Gastronomia de Vilanova i la Geltrú

El Festival del Xató i la Festa dels Mercats són l’excusa perfecta per conèixer la localitat catalana de Vilanova i la Geltrú, però també per conèixer la gastronomia local amb una altra excusa, el xató, un plat senzill i amb molta història a les comarques del sud de Barcelona.

Amb el festival, el visitant pot gaudir dels millors productes de la terra i del mar de la comarca i sentir-se com a casa davant el que és un autèntic aparador de la gastronomia de Vilanova i la Geltrú. Només cal acostar-se al Festival del Xató a finals del mes de novembre hi ha la cita anual i popular al Mercat del Centre de la localitat. És una cita important del turisme a Catalunya.

Vilanova i la Geltrú es converteix en aquests dies en una festa. Una ruta de tapes de xató porta als visitants de restaurant en restaurant amb un fons musical de música en viu.